Currykyckling
Ingredienser:
4 st kycklingfiléer
smör
4 tsk curry
salt
svartpeppar
1 st röd paprika
4 dl crème fraiche
ev. jordnötter
Tillagning:
1.Strimla kycklingen.
2.Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg i kycklingen och strö över curry. Salta och peppra.
3.Strimla paprikan och låt steka tillsammans med kycklingen.
4.Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.
5.Strö eventuellt över lite jordnötter vid servering
Kommentarer
Postat av: Christina Soldan
Det här ser supergott ut! :-)
Postat av: Åsa G
Detta måste mamma få smaka. Vi var ju borta när du gjorde denna rätt.
Trackback