Kycklingpasta
4-6 port
Ingredienser
500g bandspagetti
1 grillan kyckling
2 paprikor
2 dl riven ost
Ingredienser till såsen
3 msk smör
1 tsk curry
3 msk mjöl
3 ½ dl vatten
salt peppar
2 dl grädde
2 dl mjölk
1 buljontärning
1 tsk paprikapulver
Tillagning
1. koka pastan enligt anvisningen och lägg de i en smord ungssäkerform.
2. Skär kycklingen och paprikan i små bitar.
3. Smält smöret och låt curryn brynas en stund.
4. Tillsätt vetemjöl och övriga ingredienser till såsen och låt sjuda i 5 min.
5. Rör ner kycklingen och paprikan i såsen och häll sedan över pastan.
6. Stö över osten och gratinera i 200 grader i 20-25 min. Servera med en god grön sallad.
Kommentarer
Trackback